叶清心启 第2945章

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第2945章

雌性们利索的给兔子剥皮，剥皮的兔子被送到下一波进行清洗和第一次焯水。

焯水过的兔子，就进入了卤煮的环节。

叶清心让阿息挖了很多生姜，拔了一大捆野葱，又去采集了很多花椒，小茴香之类的香料。

在部落的土灶台上，一字排开几口大锅，先用兽类肥肉熬制兽油，再把辅料放进去炒香。

因为没有酱油，她忍痛偷了女儿最后一小包甜叶菊糖糖，放在锅里炒糖色。

炒好糖色，空气中已经弥漫起了咸甜相交的味道，引得人们纷纷咽起了口水。

“刺啦......”

一声刺耳的响声，兔肉丢尽锅里，腾起阵阵诱人的香气。

“翻炒，要不停的翻炒！”叶清心坐在一旁的大树下，悠闲的喝着清茶，一边指挥操作：

“让兔肉上色，必须多翻炒几下......现在可以倒水了，水一定要没过兔肉才行，不然会糊锅的！

下面烧灶的，加大火烧！不要怕浪费柴火，大火炖煮出来的才好吃！”

很快，几口大锅里的兔子全部咕嘟咕嘟的炖煮起来，雌性们满脸是汗，将干草编织的斗笠形锅盖扣在大锅上，眼巴巴的等着兔肉做好。

部落里的孩子们更是被肉香味儿馋的围在灶台边，怎么赶都赶不走。

这些日子肉类紧张，除了招待族长们，平时吃的肉，是切成小块煮进粥里吃的。

经历了重重大事件，启忙的不可开交，也会抽空带人打猎回来，也是狼多......人多肉少，根本不够分的。

小阿心带头蹲在灶台前咬手指，也不嫌火烤，眼巴巴的等着吃肉。

孩子们在她的身边，流着口水问她：

“小阿心，你阿母做的肉肉真香，什么时候能给咱们吃呀？”

小阿心毫不客气的说，“你们着什么急呀，还没煮好呢！”

一个小屁孩儿两眼放光的说，“煮了这么多肉肉，咱们得吃到什么时候呀！”

小阿心嫌弃的说，“你怎么这么馋？又不都是给你吃的！”

“都给我吃，我也能吃完！”小屁孩儿豪气万丈的说。

“阿心，怎么还没煮熟呀......你去问问你阿母，咱们时候能吃肉肉？”

“我都快馋死了......”

小阿心也馋的不行，忍不住跑到叶清心跟前眼巴巴的问：

“阿母，咱们什么时候能吃肉肉呀？”

叶清心疼爱的捏了捏她的小胖脸，随手帮她揩去嘴角的口水，笑道：

“还要等好一会儿呢！至于馋成这样吗，阿母哪天不给你吃肉粥了！”

小阿心郁闷的叹了气，一脸的不满，“粥粥里的肉肉那么少，一点都不够阿心吃！阿母，肉肉煮熟了，阿心能吃一大块吗？”

“能，当然能！”叶清心无语道，“你和小朋友每个人都能分到一大块，好不好？”

小阿心开心的拍着小手直跳，“好！好！阿母最好了！我们有肉肉吃了！”

叶清心摸摸她的小脑袋，“去玩吧，阿母还要做别的事情，等肉肉熟了就就叫你们。”

“嗯嗯，那阿母一定要叫阿心哦！”小阿心兴奋的点点头，迈开两条小胖腿跑去跟孩子们玩。

造孽呀，看把孩子馋成什么样啦！

叶清心轻轻叹了口气，有些无奈。

这些日子因为救助病患，消耗的食物太多，虽然族人们还能填饱肚子，可伙食水平的确降了一大截。