1983：从分田到户开始 第一百九十一章 首次下馆子

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“哥哥，我们的这辆三轮车，实在是太能装了！”

“哥哥，这辆三轮车，被你不断的改装，变得太牛叉了！”

“是啊！哥最牛的地方，就是什么事情都难不倒他。”……

回家的路上, 几个小丫头看到自家的三轮车，时不时的超越一些大汽车和班车，都在大声赞叹道。

她们知道，哥哥在把自家的三轮车打造完成后，之后进城又去改造了几次。

却没有想到，自家的这辆三轮车这么牛，跑得快不说，还装得多。

像是现在的这一车货物，连同大拖车上面装着的东西, 估计和一辆小货车拉的东西都有得一比。

问题是装得这么多，偏偏还跑得快。

这就很牛了。

好吧，自家的三轮车，当然越牛叉越好。

“哥哥，我们今天回家，应该是差不多九点钟了吧？”

婉玲的大眼睛一转，对前方在大力骑着三轮车飞驰的哥哥说道，“我们今天早上前来月城的时候，我就见到在经过那阴城中心的大路边，有着一个大湖，湖边开了一家很大的酸菜鱼饭店。”

“我们不如就在那里吃一顿好了，今天中午没有吃正餐，都有点饿了。”

这个丫头，说今天没有吃正餐？

还有点饿了？

王强听得有些懵逼。

是的, 今天中午，自家是没有在月城吃正餐, 可是在百货大楼的美食商场中，买来了那么多的小吃和糕点, 大家还吃了半箩筐的水果！

这就叫做没有吃正餐？

估整个月城的大部分人，今天中午也没有你们几个丫头吃得那么好吧。

起码那半箩筐的各种美味水果，就不是别人能够吃上的。

“是啊！哥哥，我们一家人，从小到大，除了去人民食堂吃过了米粉之外，就没有一起去上过馆子，不如今天就去那阴城中心的湖边鱼餐馆，吃一顿大鱼好了。”

婉玉也在接口说道。

这是她们几个丫头，先前不久在悄悄地商量好了的。

第一次出远门，不在外面下一次馆子，好像是感觉少了一点什么。

她们也想看看，外面的餐馆饭店里面的招牌菜，到底好不好吃，比起自家的饭菜如何？

反正今天回到家的时候，也已经是晚上九点钟左右。

既然是这样，就算是再推迟一个钟头回到家, 也没有什么影响。

而且, 自己一家子，从来没有下过馆子，去体验一下也不错。

“嗯……这个……”

王强稍稍的想了想，就同意了下来，“好吧，你们几个丫头说得对，既然出来了一趟，不在外面下一回馆子，怎么想，都有点不对劲。”

“今天买回的各种果树苗木，也不用急着今晚就去种植好。”

王强一边将三轮车骑得飞起，一边解释说道，“回到家后，我给它们浇上一点水，用尼龙纸盖住，维持住这些苗木的生机就行。”

“呵呵……你们几个小丫头，倒是蛮会挑选地方的。”

他轻笑一声说道，“阴城的那家大湖边上的鱼餐馆，可是十分有名气的一家百年老店，里面的酸菜鱼听说很好吃的，而且做法与我们家里的酸菜鱼做法，大不一样。”

“真的？”

“哥哥，你是在茶城的农贸市场买卖东西的时候，听别人说起的吧？”

“既然那么的有名，我等到了那鱼餐馆后，就点一条最大的鱼来吃！”

“听阿强哥哥这么一说，我也是很想去尝尝看。”……

见到王强答应了下来，几个丫头心花怒放，欣喜不已。

做出了下馆子的决定，王强将三轮车的速度，又提高了一截。

从月城到阴城的路况太好，都是才修建好不到一年的柏油路，以他的绝佳控制力，就算是骑得更快一些，半点问题都没有。

重车行驶，要是速度起来了，比起轻车上路，要省力得多。

原因就是那巨大的惯性，对速度有不小的加持效果。

一路风驰电挚一般，王强迅猛的飙车，沿途超越了大大小小的很多机动车，飙到飞起。

大约一个多小时的时间过去，天色刚刚开始暗了下来，王强就骑着超载的三轮车，安全抵达了阴城。

沿着阴城的右边主街道前行，大约五分钟左右，就来到了位于一个大湖泊边上的“老友鱼餐馆”。

这是一家纯木建筑的餐馆，建造的风格很别致，但是稍稍的简陋了一点。

这家餐馆是建立在湖泊中的，虽然只是建在在湖泊边上。

那作为支柱的几十根原木，深入湖边的水里，能够这么久都没有腐烂，显然不是一般的木头。

因为它的表面，并没有上漆。

这就很难得了。

只有那些质地很好、年份悠久的原木，才能够做到这一点。

有着后世的记忆，王强知道，再过八年的时间，这家鱼餐馆就被拆除了。

问题是，生意一直很好的鱼餐馆，连地皮也是自家的，不可能倒闭的。

这其中……王强隐隐的猜测到了一些真相：估计是这座纯木建筑的那几十根超牛的原木，引来的无妄之灾了。

连王强都能够这么快想到其原因所在，那些有心之人，不会看不到那几十根超牛的原木价值。

那可是百年前超好材质的原木，肯定是被人看上了，才使得这家有着赫赫名声的百年老字号鱼餐馆倒闭关门，然后……

“呵呵！套路太多了。”

王强叹了口气，抛开脑中的杂念，把三轮车停好在鱼餐馆地方门口左侧，照样是交代两只大狗守护着自家的三轮车。

城里的套路太多，我还是等会就回农村吧。

“走吧，我们进去。”

王强对刚刚下车在活动手脚的妹妹她们说道，“你们谁去挑鱼？这里的大鱼，是养在湖中大网内的。现场选好，称重后，当场杀鱼来油炸的。”

他知道这家鱼餐馆的酸菜鱼做法，但是很难复制。

主要这家鱼餐馆的招牌菜，有一种关键的东西，很难复制出来。

那就是酸菜。

这里的酸菜不是由芥菜腌制而成的那种酸菜，而是由酸坛腌制好的白萝卜、生姜、大红辣椒、豆角等酸菜。

是街边的小吃摊，卖给人们当零食吃的那种酸菜。

这里的酸菜弄得很好，又香又酸又辣又甜，让人回味无穷。

这里的招牌菜酸菜鱼的做法很简单：先把顾客选好上秤后的大鱼，宰杀后处理好，再放入装着茶油的油锅里面，把鱼的表皮炸成金黄色后捞出来。

再将已经配置好的酸菜汤锅煮沸，放入那一整条大鱼进去。

然后加入食盐、米酒再次煮沸，上桌端到大堂上，食客就着炭火盆，开始品尝这道酸菜鱼火锅。

一道简简单单、却又地地道道的酸菜鱼火锅，就弄好了。

别看这种酸菜鱼的做法简单，但是你没有秘方腌制出那种又酸又香又辣又甜的合格酸菜，根本就做不出这里的口味。

“老板，来一条最大的酸菜鱼！”

王强兄妹甫一进入这家百年老店，就在大大咧咧的喊道。

“好勒！你们稍等一会。”

那名胖乎乎、却又一脸敦厚的胖子老板，连声答应。

王强他们五人，在一名服务员的引导下，围坐在大堂中一张低矮的圆木桌周围。

“我来选鱼！我会选鱼！”

“还是我来吧，妹妹，你不是很会选鱼的！”

“怎么不会选？哥哥说过，要一条最大的就好！”……

双胞胎妹妹在那名服务员的引导下，来到了前方十来米的木楼边上，看着那些养在大渔网中的大鱼，开始了挑选。

其实，根本就没有这个必要，直接叫服务员把最大的那一条鱼，用大网兜捞出来称重就行。

鱼选好了之后，就是坐等老板的烹饪了。

胖子老板的刀工不错，一会就把大鱼宰杀后处理好，然后把鱼放到一边的油锅进行油炸……

十几分钟后，一道酸菜鱼火锅，就已经弄好，摆放到王强他们这一桌的低矮圆木桌正中间。

木桌正中间，是空心的，服务员端来一个炭火盆放进去，火势正旺。

片刻之后，这道招牌菜酸菜鱼火锅，就开始滚沸，可以开吃了。

王强和妹妹她们确实很饿了，拿起眼前的碗筷，就开始了大吃大喝。