穿越古代风生水起 第八十七章 木薯酒

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江一舟账户上的三千多功德，都是这两个月积攒起来的。

其中两千多点是上次她收容那些被地主逼得走投无路的佃农和长工，至高规则奖励她的。

这更加坚定了她要造福更多人，让他们有房可住有事可做有饭吃有衣穿有……

一想到自己以后将要打造的“田庄”，江一舟心情就莫名变得澎湃起来。

云山田庄里，所有人都在如火如荼地忙碌着。

络绎不绝马车骡车，载着满满的木薯离开云山田庄，又有更多的马车骡车进入田庄。

这些商贩几乎还没有运到自己的目的地，直接在路上就被人买走了。

生意简直好到爆。

除去花销，自己也赚了将近一半。

于是他们再次折返，购买更多的木薯，卖掉，再来……如此往来于云山田庄和周围几个县之间。

正如之前江家主说的那样，除了开始十天最优惠，一文钱三斤，而后都是一文钱两斤。

客商仍旧来来往往。

数百万斤的木薯，云山田庄用不到一个月就采收完，也在一个月内销售完。

除了一小部分江一舟当作礼物送给贺县令之外，剩下基本上都卖给来往商贩。

当然，江一舟还是给自己留了两三万斤，除了自己吃，基本上当作给来庄子上帮工的人的“工资”。

把粮食当作工资发给他们，对于他们而言比直接拿着铜子更实在。

对于商人而言，这一次赚的是最舒心的，完全不愁销路。

不过也有些遗憾：他们听说那木薯的枝条可以当作种子的，埋在土地，第二年就可以直接收获了。

他们想用钱买，可是江家主说什么都不肯，说是要留给附近的百姓种植。哦对了，还有一部分是送给贺县令，拿去推广。

罢了，等明年吧，明年肯定有更多木薯了。

……

腊月底，云山田庄终于送走了今年最后一波客商，田地里重新翻整，等着来年种植。

原来收获了玉米后种上的大白菜，也借助这一次木薯销售，卖出去了九成。

还剩下一成，江一舟打算做成腌菜，反正交给秋菊她们去折腾，说不定还能弄出不一样的风味来。

江一舟把木薯的枝条让人分拣好，一部分留着自己种，剩下的则分给在自己庄子上帮工的人家去种。

这一次，大家知道这玩意儿比小麦玉米还要高产，还抗饿，所以把以前撂荒的山地也都准备种上。

还有一部分是完全没有自己土地的，从那些地主家脱离出来的佃农和长工。

江一舟决定适时把自己的土地放一些出去，租给这些人耕种。

租子三成。

才三成？

按照江家主推出的良种玉米小麦木薯，亩产上千斤，除去三成自己也能结余七百斤。

这，这简直比以往一年在地主家佃十亩地结余的还要多。

关键是以前佃那么多地，一年到头累死累活。

而现在，云山田庄的这些土地都有现成的灌溉网络，有水车，据说租了土地还能免费使用脱粒机……

这跟直接把粮食送给他们有什么区别？

是以，这个消息一放出去，几乎所有人都沸腾起来了。

不管原来有没有土地的，都想来租江一舟的土地。

江一舟不得不给出新规定：限定一家人最多佃十亩，因为再多他们肯定就会粗犷管理，太浪费。

再则，若是这些人租的土地太多，他们都把时间精力用在土地上了。如此，又哪有更多劳力到她的作坊里做事？

如此，那些最先脱离地主的佃农长工们，最先租了田地，一共二十多户。

紧接着，周围又陆陆续续有佃农长工前来……

到过年的时候，江一舟把云山田庄的土地全租出去了。

自己只留了几个山头，因为山上面修建了十来个水塘，那可是整个田庄的“命脉”。

以及庄子附近几十亩的土地，留着当作自留地外。

在以及正在垦荒的那两千多亩盐碱地和荒山。

一共租出去了六百多亩土地，六十多户人家。

有的住的比较近，在原本的家里。

有的本来比较远，以及原来住的就是个破烂的茅草棚，所以投奔云山田庄后，就只能重新修房子。

江一舟规划了一片区域，把地租给他们修建房屋。

这些人本来就一无所有，这时也不可能拿出钱来修房子。

江一舟便零利息借给他们。

修房子的队伍也是现成的：玉翠带领的工程队，从原来四五十人，现在增加到一百多的固定人数。

每二十人一个小队，分为六个小队。

现在盐碱地那边的沟渠弄的差不多，于是把这些人全部调来修房子。

之前他们跟江一舟修过“套间”，这次直接照搬。

……大年三十。

这是江一舟来到这个世界的第二年。

她看着已经大变样的云山田庄，到处炊烟袅袅，人们脸上的笑容。有刹那的恍惚：就像是做梦一样。

这一切，若是没有小统子，她是万万做不到的。

江一舟品咂着食品加工坊新研制出来的木薯酒，问小统子：“你觉得这个酒能推向市场不？”

以前她曾经听说木薯酒不能喝，对身体不好。

不过仍旧让秋菊等人放手去做去探索，还真被她们弄出酒来了，其实原理跟粮食发酵酒差不多。

唯一不同的是，里面有一些毒素甲醇什么的。然后她特意让小统子查看有没有专门去除这些杂质的方法。

毕竟酒已经弄出来了，这道工艺兑换价格算是省了。至于剔除杂质的工艺……江一舟花了两千功德兑换了出来。

也就是说在整个酿酒工艺中，真正难的不是如何让淀粉发酵变成酒，而是如何去除杂质和有害物质，可以长期保存。

此刻，江一舟喝的，便是经过祛除杂质工艺得到的纯粮食酒。

她只知道这酒很烈，但却无法分辨出其中是否有残余毒素。

小统子过了一会说：“嗯，已经没有毒素和杂质，基本上达到长期保存的条件了……”

江一舟大喜，一仰头，把杯中酒干了。

然后找来陶大哥——现在陶二哥专门负责生产水泥，所以陶器坊那边则交给陶大管理。